La Meison de Rose (La casa di Rose)
Nel centro storico di Pompiod (Jovencan), in un vecchio casale chiamato “La Meison de Rose”, nel 2012 Karin e Corrado hanno aperto il "B&B Gran Paradiso" - il villaggio è molto tranquillo, in piena campagna, e la vista spazia dai vigneti,dove si coltivano il Torrette, il Cornalin ed altri prestigiosi vini, ai ghiacciai dello Chateau Blanc. Il fabbricato è stato restaurato direttamente dai proprietari, che hanno pazientemente recuperato legni, muri e parti di arredo originali del fabbricato, creando un ambiente alpino accogliente e caloroso - particolare cura è stata posta nel rispetto degli spazi interni della casa e nell'uso di oli e impregnanti a base naturale per il trattamento dei legni. Il sistema di riscaldamento, sempre nell'ottica della sostenibilità ambientale, è a pavimento, ed utilizza combustibile Pellet con integrazione di pannelli solari per acqua calda -
Le colazioni
La colazione viene servita nella sala al piano terreno (che poi rimane a totale disposizione degli ospiti per il resto della giornata/serata) - questa sala è con pavimento in legno di larice, rifinita alle pareti con il legno recuperato dagli antichi tavolati ed arredata con antichi mobili valdostani.
Sul bancone colazione troverete , succhi di frutta, yoghurt, muesli, frutta fresca di stagione e formaggi vari, tra cui la famosa Fontina (tipico formaggio DOP valdostano), ed ogni giorno una torta fatta in casa con uova di famiglia (famosa oramai la Sacher di Karin, cosi' come la Torta mele e mandorle, oppure l'ultima nata, la Tarte des Anciens Remèdes, crostata con il rabarbaro, che raccogliamo nel nostro giardino)- Una menzione particolare va alle marmellate di Karin, tutte prodotte in casa con frutta di famiglia (o comunque con frutta valdostana) e con il vecchio metodo di Alba, la nonna di Corrado .... frutta, poco zucchero bianco e pazienza, in quanto non usiamo addensanti di nessun tipo. Ogni mattina presentiamo fra otto e dieci marmellate diverse a scelta fra albicocca, pesca, pera, mela-kiwi, prugna normale e settembrina, fichi, fragola, ciliegia, melacotogna e mela-arancia (unica concessione ad un frutto non valdostano, ma ne vale la pena ....) -
Non avrete nessuno stress per gli orari della colazione, in quanto la serviamo dalle otto a mezzogiorno - per gli sportivi che si avventurano sulle nostre belle montagne e che vogliono partire con le prime luci del giorno prepariamo le colazioni anche in orari piu' mattinieri, oppure vi lasciamo sul bancone il necessario -
Per i celiaci, su richiesta, prepariamo una colazione speciale con prodotti privi di glutine
B&B
Tra i nostri servizi vi segnaliamo WIFI gratuito disponibile in tutte le camere e nella sala colazione, parcheggio privato, area verde esterna con sdraio, Tv in camera, deposito per sci/biciclette con area lavaggio e treppiede manutenzione, oltre al parco giochi pubblico per bambini a 200 mt - a disposizione qualche bicicletta MTB per le passeggiate sulle strade ed i sentieri dei dintorni (con partenza dal BB abbiamo vari percorsi di tutti i livelli) e bastoncini da trekking forniti dalla prestigiosa ditta italiana Cober - Per le vostre escursioni inoltre mettiamo a disposizione una vasta gamma di occhiali da sole Cébé e zaini/imbragature della ditta di tendenza a Chamonix e nel mondo ...... Blue Ice ... da provare ... leggerezza, funzionalità ed estetica in un unico prodotto.
Per chi volesse al rientro dalle escursioni fare un massaggio rilassante e passare qualche ora di relax, il Centro Olistico Renaitre, sito nel nostro villaggio in una antica casa ristrutturata, propone spazi ad uso esclusivo con vasca idromassaggio panoramica e sauna - possibilità di consumare aperitivo nel Centro previa prenotazione.
Appartamento Gran Paradiso - Apartment Gran Paradiso
Al primo piano della nostra casa, con accesso indipendente, potete usufruire dell'appartamento "Gran Paradiso", composto da ingresso, cucina/soggiorno, camera e bagno - arredati in stile tradizionale valdostano da Karin e Corrado, gli ambienti possono ospitare fino a 5/6 (45 mq + ampio balcone esterno) - WIFI, TV, frigorifero, lavastoviglie, lavatrice, parcheggio e area verde a disposizione - ampio balcone per pranzi/cene all'esterno nella bella stagione, e ampi spazi verdi per rilassarsi dopo le vostre passeggiate nella natura valdostata - A disposizione dei nostri ospiti ci sono alcune biciclette per percorrere gli itinerari adiacenti alla nostra casa oppure andare a pedalare lungo la pista ciclabile della Plaine di Aosta, che inizia nell'adiacente villaggio di Gressan - I prezzi variano tra 50 e 150 €/giorno a seconda del numero di notti e di persone ospitate - Immagini
Info e prenotazioni : gontiercorrado@gmail.com